Крышка твист-офф держит банку закрытой четырьмя или шестью короткими выступами и вакуумом, и вся эта система стандартизована: ISO 9100 в десятке частей, карты Cetie GME 20 в Европе и серия GPI 2030 в Северной Америке. Стандартизация стоит вам денег в хорошем смысле: крышка и банка могут приехать с разных континентов и всё равно совпасть.
Как работает венчик с выступами и почему он нужен горячему розливу
У венчика вместо непрерывной спирали короткие сегменты резьбы. На крышке — ответные выступы, отштампованные в юбке. Четверть оборота вводит их в зацепление, а прокладка внутри крышки садится на стекло. Дальше банку держит закрытой вакуум, а оборот только вводит выступы в зацепление: продукт входит горячим, пар в подкупольном пространстве конденсируется при остывании, и атмосферное давление прижимает крышку. Держит ваша банка именно этот вакуум, а не четверть оборота.
Поэтому банка с выступами при открывании щёлкает, а банка, потерявшая вакуум, — это банка, которую вам возвращает торговая сеть. Уплотнительная поверхность должна быть для этого безупречной. Все 14 линий SGSBOTTLE в Шаньдуне и Сюйчжоу проверяют венчик и уплотнительную поверхность каждой банки до упаковки: скол шириной в миллиметр — это медленная течь уже на полке.
Четверть оборота вводит выступы в зацепление. Вакуум под крышкой держит банку закрытой два года, а SGSBOTTLE формует банки под выступы на 14 линиях в Шаньдуне и Сюйчжоу.
Размеры выступов и где стоит каждый
| Номинальный размер | Опубликованные классы глубины | Где встречается |
|---|---|---|
| 27, 30, 33 мм | Обычный, средний. | Небольшие бутылки под соус и заправку. |
| 38 мм | Обычный, средний. | Бутылки под острый соус и сироп, небольшие банки под мёд. |
| 43, 48 мм | Обычный. | Банки под соус и приправы, небольшие банки под специи и мёд. |
| 53, 58 мм | Обычный; 58 ещё и глубокий. | Банки под мёд, джем и горчицу, а глубокий 58 — под горячий розлив с высоким вакуумом. |
| 63, 66, 70 мм | Обычный и глубокий. | Основные размеры вашей линии под консервы, соусы и соленья. |
| 77, 82 мм | Обычный. | Широкогорлые банки под соленья, чатни и крупные консервы. |
| 89, 100, 110 мм | Обычный. | Банки для общепита и профессиональной кухни. |
ISO 9100 разбит на части по группам размеров, поэтому обычные 63, 66 и 70 лежат в одном документе, а глубокие версии тех же трёх — в другом. В вашем расчёте размер и класс глубины стоят вместе, и заказ на крышки повторяет оба.
Обычный или глубокий: что меняется для вашей линии
Глубина — это высота венчика, а высота — это зацепление резьбы. Глубокий венчик даёт крышке больше опоры и держит более сильный вакуум, а это важно, когда продукт заходит горячее 80 °C и остывает в туннеле. Обычный венчик короче, дешевле в стекле и шире доступен по крышкам.
Отсюда следует две вещи. Укупорочная головка должна соответствовать глубине: патрон опускается по венчику на фиксированное расстояние. И снабжение крышками сужается с ростом глубины: глубокий 70 — реальный товар, но лежит он не на складе у каждого дистрибьютора. Доступность крышек на вашем рынке стоит проверить до того, как впишете его в спецификацию.
Число выступов и деталь, на которой спотыкаются
Четыре выступа — обычное число, шесть встречаются на размерах покрупнее. Они не взаимозаменяемы даже при одинаковом диаметре: крышка 70 мм на четыре выступа не пойдёт на банку 70 мм на шесть. Вопрос закрывает чертёж — и живая крышка на живой банке.
Вторая деталь — состав прокладки внутри крышки. Пластизолевая прокладка под горячий розлив, другой состав под холодный и ещё один под продукт с маслом. Ваш поставщик укупорки выбирает по продукту и температуре, поэтому назовите в запросе и то и другое рядом с венчиком.
Что приложить к запросу
Размер выступов и класс глубины, продукт и температуру налива, крышку, которую используете сегодня, если она есть, и укупорочную головку. С этими четырьмя инженеры SGSBOTTLE вернут складские банки, под чертёж венчика которых ваша крышка подходит, приложив сам чертёж, — чтобы поставщик укупорки подтвердил пару до того, как вы возьмёте на себя контейнер. SGSBOTTLE ведёт пищевые банки от 45 мл до 8 л (1,5–270 унц.) на 14 линиях в Шаньдуне и Сюйчжоу, и какие из них вам открыты, решает венчик. Банка 12 унц. (355 мл) и банка 32 унц. (946 мл) могут делить одну крышку 70 TO.